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sábado, 28 de janeiro de 2012

JATOBÁ

Jatobá: Hymenaea courbaril
Família Leguminosae-Caesalpinoideae
Ocorrência: Piauí até o norte do Paraná
na floresta semidecídua, tanto em solos
de alta como de média fertilidade (cerradões).
Utilidades: A madeira é empregada em construção. Árvore de fácil multiplicação, não pode faltar em reflorestamentos heterogêneos e na arborização de parques e jardins. Os frutos contém uma farinha comestível
e muito nutritiva, consumida tanto pelo homem como pelos animais silvestres.

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